[美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

manyiu

2021/08/09
) p# y* E2 ^& _- L' u& U公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: S$ f: {& x9 ]2 \. J% g0 T& b) m2 c
) J7 a7 n  ~% I
7 [4 q* z* A; c, J$ F
港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！www3.tvboxnow.com6 {# `( k3 Q0 X

, U7 Y6 F; e& R. F9 ^, M! |www3.tvboxnow.com獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
$ z7 \% E5 Y6 M) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」
5 E9 Q' T' s% e0 {  S9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 C# O6 x# C* Z1 p
首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
' ]; A. I. k, q9 ]& k公仔箱論壇
! c: b7 p4 B: `7 T公仔箱論壇Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) H% w' f) S
tvb now,tvbnow,bttvb& G0 q# V4 V, z1 s, q
九龍城台灣菜 等等HEA
1 I% ^: L0 _% P& t* R5 n7 ]8 Q0 e2 N; Q屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。
2 a; v$ B- F4 N8 Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 g4 E; A; D' n" X- n! K( Y5 g
人氣過江龍 鮮芋仙
2 O' j; j/ n/ [3 T鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。tvb now,tvbnow,bttvb( q# J' Y* W" M
8 y5 F: C( d4 s2 I; Z* t/ ^
夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！+ p1 T& n) U* ?" V5 R
; r; F5 I4 i; a7 d# g3 j: L
台灣直送原味 嘗仙公仔箱論壇% `& Y/ J( I3 x# c: f' |+ H
來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
" m' ?4 A( k8 J/ S: a/ Q
8 W1 W' E  g& u) ^6 K$ }4 I, l4 o$ q撰文︰彭詩琪
4 B. p: b; G7 }. {; G公仔箱論壇4 G0 e8 p3 D. ]2 [4 `, R" d
攝影︰林良明、Alma、彭詩琪公仔箱論壇' }# g0 R  h5 V* ?! N* T

# o; y9 j+ l" t- M0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) B' J2 `; v8 R" m& V+ U  u# b
▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。tvb now,tvbnow,bttvb" e5 H8 h! w2 S8 \6 x' g9 H0 r
www3.tvboxnow.com" O" \0 }$ ]( M# q- K/ Y! @
涼浸浸夏日甜品 幸福滋味
6 B! A6 C) a- r* x$ w, }( y1 Z( Y
, F$ t8 `1 N8 M" d7 W
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 E- f& }! N$ L
公仔箱論壇6 |( {5 ?/ y2 i

0 y9 o' v0 w1 y. J2 ~: E( }1 b# @公仔箱論壇▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。
" U! W. j) t* O: T6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l5 W/ n0 H! X6 L- K# ~5 ?( t公仔箱論壇
. B2 @) u" A8 E$ Y  ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' l8 Y, k3 b* B- |2 T
www3.tvboxnow.com: J5 w& P. @3 L  X

: S6 g4 t0 e# X* E: `( M0 `▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
5 R% I. x( K7 i! T* ~5 atvb now,tvbnow,bttvb2 I0 U. O) n1 s/ p
公仔箱論壇6 g8 F8 ?- Y0 `) l, G- v3 K
▲等等HEA
& G; k8 r  u2 ~- }3 z  bwww3.tvboxnow.com
9 U0 d' a3 \3 h1 H4 z: I# d) [& ^) w. `( t" t

! [# t2 f- T. y9 J  j( S" j0 z2 [5 |: e! R
▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。www3.tvboxnow.com5 u5 |/ b* X* V5 L, g" Y" L% U

7 S: j$ B3 m6 B# [6 Q( I3 ]
0 k& `# {6 S" R( T" T, Z" h, ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, X: x# H2 s- g5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" m5 M9 q' ]# g8 \. c9 B
▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。tvb now,tvbnow,bttvb5 y% ?7 l8 n. G2 J; A! C' Y0 p

' m; Z/ h; U! N5 v& a' P. Mtvb now,tvbnow,bttvb
. d2 N% ?) A. c  e6 \* g& b▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。! }& Y, A: J1 b& {$ q# H5 i

$ n: q) }& o" d3 g
) u- _# C5 ?$ Y0 K% q9 h- j1 Z5 p6 I% u* ]  }