魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 B! t+ F1 t. }& V, c1 S' f' K: L6 V
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* m& y( D; }
瘦豬肉半斤
- l6 {9 Y% o5 P% utvb now,tvbnow,bttvb荸薺6個
/ v( I" n/ \) }- ]6 }% F: W乾木耳2大匙* ^& \- `6 B1 N9 M u0 T/ c
薑末2小匙
/ D7 S) B- n3 c% |2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% q7 Y" c# |
醬油1大匙
" f$ }) t$ L( N- ~! \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙, T7 B2 U' X6 E( J
油3杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( d( y7 B, p* E. K1 l. [9 ?( ~3 ~
醃料/調味:www3.tvboxnow.com& g, Y: r/ v; u' M2 v3 O3 T- `
蔥末1大匙
) h" W2 Y: X z( G醬油1大匙
! a- E$ f8 {& ^- ~5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s s" [( g9 z# J% x
辣豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; o% Q3 ~+ m
酒1/2大匙
# d, s& y9 B* K Y# [' u糖1小匙
' }$ p& V P% s' S9 T公仔箱論壇鹽1/2小匙
8 q7 F3 j! M/ r0 @% R# F. ?太白粉1小匙
/ D2 _4 t) a- j( S; _* G( |9 c5 twww3.tvboxnow.com麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" W b2 f3 B- n$ I# Y
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q9 |0 Z7 v" [8 k9 H) u
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製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下
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2 a9 _6 R& u8 X7 O+ Z6 u/ Rwww3.tvboxnow.com2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺www3.tvboxnow.com2 G! c) {8 H3 l3 D2 M
去皮洗淨切絲tvb now,tvbnow,bttvb. ^/ B. q' @; w0 K b
" b/ f- V" S. s6 ^* Nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 N! F$ [, s
3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾，待冷卻至8盛熱)，傾入拌醃過公仔箱論壇% a0 j/ ~! m5 A( e
之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已熟即行撈起，餘油倒出。(約半分鐘)
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8 H% Q! z# B1 t0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2009-1-16 10:36 PM
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