[中式食譜] 傳統發糕

starleo

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( h& Z8 U9 X8 S+ l3 P$ d" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb& Q* `9 ~+ }, @& p
tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ o1 _6 y4 p  U3 O' `
中筋麵粉  1000克
$ d3 Y4 ?7 Z7 G' }  ltvb now,tvbnow,bttvb水            700克
$ w8 g) f! F7 G- A2 w/ r9 l公仔箱論壇糖            400克公仔箱論壇8 V' W% T. m, s0 q
即溶酵母  10克  w2 ]/ R  w7 v2 `$ g$ w  Y
椰糖         200克6 q; B! `0 _7 K+ P; P# d+ H
奶油         20克www3.tvboxnow.com  j& T( }% Q6 a) ?9 k. c4 I

! x/ J0 y' w7 N1 v: I3 Q% z" x做法：
" J" X: O/ W) |1 W1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。, p- g9 ~' `9 |1 X. k
2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。, G5 W0 o2 s4 W1 R4 o4 r  _
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。
$ Y& L! R1 S9 H: H, b7 i4.裝模，蒸30分鐘。

Lena妮

我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。