[甜品] 懷 舊 湯 圓

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* `/ y+ h7 B/ k& b5 D" {tvb now,tvbnow,bttvb材 料! t# T5 c4 Q' Y9 \2 D6 u2 K5 O
糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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糖 水 料
; c' I; E5 y/ `& j$ t2 _3 ntvb now,tvbnow,bttvb清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 tvb now,tvbnow,bttvb- V# @: [! S. u- t: F

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做 法
8 \) L6 \+ n7 y# n6 A4 h, ^www3.tvboxnow.com1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 4 q; K# X  R6 p5 o- x" R8 [$ p

% E: [+ u( Z, P* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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貼 士
3 v2 `9 t  U/ J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。