* x& Z( D x1 R7 g9 @6 z& V. Q, Q- L
 $ J# J: i% \$ A4 E
7 }4 S5 h( _5 u" f Y【材 料】 www3.tvboxnow.com0 b& z8 T L8 D
皮蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. P+ r; f$ h& h4 m; ]% v7 K
草魚肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ A4 y% X8 v) c4 s3 _1 B7 Y
香菜 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. \; S* U9 ?9 `7 I& D
蔥絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb' h8 {. z4 S! j( K! U: ]6 S+ k
tvb now,tvbnow,bttvb# l. M, [. r r
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 N6 G' V/ ? Q
高湯 600㏄ 公仔箱論壇; V6 D7 u; I! s5 {. o% m6 Y
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- E% S5 ] g0 |* U# t6 `
雞精粉 1/4茶匙
9 d0 |2 g6 }4 R% y$ ]+ M( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 u; q# i9 P b9 W
香油 1/2茶匙
9 L2 Y# i7 ?$ y# y: h2 ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( m O, p* C; N. I2 V* J" X, W
【做 法】
2 ]* M: B. H O! Ewww3.tvboxnow.com 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o H: U/ i6 T, x1 y, c) O
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
4 u$ B t' c6 U7 e- v/ Hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. V, I4 [1 c1 t
[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
| 