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6 M) A5 l1 Q8 f& C【材 料】 1 O8 E- ]4 H* {2 l7 {" i6 n& C9 {
皮蛋 1顆 t. I( t0 V- `1 E
草魚肉 100公克
+ o1 k* |- {9 ]1 f2 f0 _www3.tvboxnow.com香菜 15公克
+ I! S. }3 X, A* C) H. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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; d0 L- v( A: g% Q0 m* v+ T【調 味 料】
% w" `& k. j( _$ N公仔箱論壇高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' h2 a+ h+ z0 M0 s$ X, W, g ~6 w
鹽 1/2茶匙 ( n5 b5 S6 G0 v& T+ i
雞精粉 1/4茶匙 8 v7 [1 F! t4 e' w5 P
白胡椒粉 1/2茶匙
/ I( m5 {$ o& n6 c( M7 k+ I7 g3 k公仔箱論壇香油 1/2茶匙 公仔箱論壇5 K7 l1 g- [* F5 ]+ Y2 g: |
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ y' N5 _8 w6 A8 f
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
* {' ?- Q8 {- |( S _4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。- ?/ v( ?2 [* F, ?: @
* @5 a7 x* A5 t9 {- }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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