[中式食譜] 麻油雙耳

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# E6 p% b' R) d  |( p【材　 料】 * \, `* Q9 {- g
泡發白木耳 40公克
+ t) W: H% `: l3 C+ w) |' O" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發黑木耳 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# x  {. A4 A: p/ ^
辣椒絲 5公克 8 m2 g& M" v! d7 \
蒜末 10公克 公仔箱論壇! Y8 @, E4 c/ L( u( J* k
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【調 味 料】
4 ~" \" M% d6 U: w, @, B* X! kwww3.tvboxnow.com鹽 1/6小匙 www3.tvboxnow.com/ Q3 i  H0 x, f" q. t# M
細砂糖 1小匙
3 v+ E- J1 p* ^" xwww3.tvboxnow.com烏醋 2小匙 www3.tvboxnow.com, W2 z; u3 W( H
香油 1大匙 ) Z7 {8 A" v4 S9 {* _
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【做　 法】  
! D6 v8 D: ]( a. z公仔箱論壇 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。www3.tvboxnow.com7 D9 o! ?$ o1 h& c2 V2 G- `
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。