[中式食譜] 麻油雙耳

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/ O! r2 n% u+ D2 ?  E8 A【材　 料】 公仔箱論壇" |2 r9 K9 H2 Y- }0 f# Y7 f8 s
泡發白木耳 40公克 ) u4 u( x" T/ ^9 ?, P
泡發黑木耳 60公克 0 S% Q. F" o* K* ~1 `- K  d
辣椒絲 5公克
) ]7 ~. i& d% W8 B9 ]蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! l( \& i# E2 k* X1 P
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【調 味 料】
4 J* L* l2 X4 ^* x& o; H鹽 1/6小匙 www3.tvboxnow.com; i4 K+ A! f9 R& B* q7 ~
細砂糖 1小匙 * f) m2 ]8 |. V2 t
烏醋 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 I4 t. t# h
香油 1大匙
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【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb* `( V6 z, h. q/ O. n  f
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 X# ]3 n, a( z/ q! c2 `
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。