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【食譜简介】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A |7 E3 M% G$ w" ^; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, Z% N8 d0 b9 c% t' @% L1 ~* K. O: \
【材料】6 h% O, g4 p+ ^# S& ^5 t7 e
0 H- K X$ G7 g% v# b( y0 s% ytvb now,tvbnow,bttvb七星斑 1尾
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豆酥 2兩公仔箱論壇: T; G1 f, v! K
公仔箱論壇' P, _4 h( G& @* u
豆豉 3兩
5 Z J: k! ^6 ^* ?www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ @: }$ o& U( t4 s& J
雞蛋豆腐 2盒
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紅辣椒 1根( X: g# `: y0 Y+ z' A6 w0 O! b
- P' f1 O: s. D5 T; ^, j6 c公仔箱論壇蒜頭 1兩公仔箱論壇6 f3 F) |! d! i4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( f0 ~* V5 s ~3 [
香菜 0.5兩
( l$ g/ A% d9 i0 _, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# X, K- T6 W6 M" m
薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb, k; z0 g) ]4 l+ J
' a8 l; n8 y4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 b7 J0 v, U: ]; n
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魚露 1/2匙
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3 C3 P7 e9 x, [3 z1 V9 I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4匙
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7 e: b7 M. G# y公仔箱論壇冰糖 1/8匙
5 ?- l" d! i* ^% htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' r1 o" ~* R" r; p" z
話梅 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 a! Z* u( h2 `" o3 K5 |
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調味料(二)
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p4 s) K3 Q3 `! ?www3.tvboxnow.com香菜根 0.5兩% z% d* ]% Y5 ^9 `
8 F6 J1 Z6 {# Z( U甘草 1片
. @+ p3 C6 I7 x, T- F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) ~" U/ r$ H1 B
水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ k! ?5 L/ o( S6 ^' ?& B0 a
/ X4 b% V/ _% `" f" U【製作程序】
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2 Q) d! L' E4 ~* q- qA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
2 N( c& |7 Q( `- F: w1 Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* u, a9 D: O+ ~% O1 m
B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
2 g$ e+ \1 O1 X1 z, \公仔箱論壇公仔箱論壇: i( O. G& U$ ]5 `
D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。7 V! N& t, g* D- \+ w
2 s3 [$ C& l8 s! g( o3 Y公仔箱論壇E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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