[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
0 c% L% Z: y8 a$ Ewww3.tvboxnow.com　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。tvb now,tvbnow,bttvb; B. j  S8 I+ s6 O7 l. v4 d- F

* j$ [9 ?4 A2 t3 V* ^公仔箱論壇制作方法：
; U% F  E  H9 W2 @       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。tvb now,tvbnow,bttvb6 l* g* G. @) q
　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
  F0 t( j* i8 a9 T0 c; P- H公仔箱論壇　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。tvb now,tvbnow,bttvb' a8 U$ |  ~- r4 i1 Y" ~" Z, u
　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
3 N8 ]4 f6 b/ U/ F, k3 dwww3.tvboxnow.com　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。