材料:1、珍珠菇200克,兰花菌200克,鲜茶菇200克,蟹味菇100克,青红椒各1个,小芹菜2棵。
; m& c N; B3 @ s; {' b* N vwww3.tvboxnow.com 2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
9 r1 y% q) Q1 r6 X2 r: A" N公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com; T* S) T- Y( C2 H& [* G" ]
制作方法:
6 [! n/ F7 q: B7 M [$ kwww3.tvboxnow.com 1、将所有菌菇发好后,用素汤小火煨4个小时左右,取出沥干。
# Z' Q$ u0 f, I1 |4 Z4 E- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、青红椒切圈,小芹菜切段备用。
8 x: V/ x5 j8 h- Y3 q, f* b8 qtvb now,tvbnow,bttvb 3、起锅放油,加入豆瓣酱炒香,放入青红椒及各种菌菇,煸1分钟,炒香后加入素汤。www3.tvboxnow.com: r9 x* x3 l, I- w- {! j+ ]0 Q
4、加入调味料,小火煨2分钟后,放入小芹菜即可。
% ]* w+ e& x2 r z$ ~5 lwww3.tvboxnow.com 功效:润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节,不只是因为这时的野山菌量大、种类多,更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效,富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分,特别适用于温和滋补。 |