描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒0 t6 f% D4 z! ^8 p9 _) I
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\8 u3 h& @$ _( k( d描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 Q; E' c+ f: ]
& ^* Y- `2 ^; y0 ]( c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 }0 {! ~- \9 G' D! x8 p4 R6 j
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5 Q* Z. F# B8 n, N8 m: b+ ]* n3 m" ntvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚tvb now,tvbnow,bttvb1 W3 i8 B6 s& e( a8 c
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, I* D+ @3 f6 N# f3 R& mtvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）公仔箱論壇1 a3 Y9 w3 g( K c
# q# C3 R5 l D' z# l# W& |4 b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V) q9 v- O/ K% B9 e! |& W
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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7 u# r( J+ V$ h- O8 f) l0 `描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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