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材料：# _& h+ c! S! n ?
排骨350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ p7 [3 J+ h* L/ n
小白菜10粿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( g3 e& l. I5 W4 l( g2 V
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配料：
% L. }2 V; X8 E0 R$ v7 N9 }公仔箱論壇姜片（切碎）少許) O+ j7 L4 `6 o
蒜頭（切碎）少許
4 H g9 V" s4 `: A公仔箱論壇大洋蔥（切絲）少許
* ]$ |+ D9 L3 O. W辣椒乾（切絲）少許
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調味料：- i/ ~! Y+ @+ f0 h6 a9 K
辣豆拌醬1湯匙* t" _6 c1 V, k E5 B* W
糖1茶匙! M* g9 m) K& ~% g3 V
雞精粉1湯匙
! c8 J1 V( K' F: ^- y% {紅椒油1湯匙! ^4 {: ]6 R1 V. c
牛油半湯匙
3 _! }# f- o- J9 a4 ^8 G0 ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉少許
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/ o# e" ?9 {( |! l O6 P7 [5 ewww3.tvboxnow.com
+ T$ ^* t1 s, n2 f9 v製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb$ L( M$ d- O# s% R) q5 f5 W) P
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。
1 |6 h, o+ F1 D二） 加入排骨，再加入兩杯清水。
% N- n/ A5 P0 `- {tvb now,tvbnow,bttvb三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。公仔箱論壇; p2 S) M+ \1 T# m2 F
四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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