+ V8 I: u6 @$ @% E+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' m1 _/ I- D
7 ]4 n% Z- j, s0 K: L% E. s& j' ^4 t& o材 料
5 h9 W% D6 c! p# T! [/ g公仔箱論壇雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘  片 1/2  、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、  粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb! r3 u$ c. Z) b: d3 T) d
/ v4 b# [5 l. |# s3 P1 C& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
B9 W9 f8 D$ i8 n, u/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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" t: E" e' J* F% L5 Z做 法
- ?3 r. M& x2 H+ Y) U j2 n; m6 w1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。 5 ?2 u: r# Q% ]+ B8 Z- m4 G; m
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2. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。 公仔箱論壇6 U+ D$ |7 p9 Y( T% g$ d+ L$ A
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3. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後  水 備 用 。 % Z c- ^2 J0 g+ u6 i# U1 h
% i/ Z- d5 X- D W公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
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5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( C. q2 N7 {! |9 v
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3 b) S; i1 J1 J/ |1 [7 B春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸  。 |
發表於 2009-1-21 09:50 AM
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