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材 料
9 W3 ^3 r1 Y$ h# Y- P7 vwww3.tvboxnow.com茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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3 z6 q8 B7 d6 \! C0 n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法: n* W& }0 d1 N8 G. \7 ?% K
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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2 a0 K3 t+ c4 W/ Y6 R0 I公仔箱論壇2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。 www3.tvboxnow.com* U: w+ J! l& h! {8 D( z9 A
4 ^% C5 \" p O( c9 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
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2 V1 ] }" u* h3 T. @/ n. j4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- M g4 l8 u. r8 D5 Q4 k5 v$ w
茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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