 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
+ q' n7 B* S5 u
脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
8 _5 x( q# S4 d3 T, F 3－4人份
; r6 _3 h4 W/ u9 V 做法：公仔箱論壇$ d& z2 _6 Y# L7 d G
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；( {( B- W! f- g
2. 葱洗净切粒；www3.tvboxnow.com }( v, ]& r0 i+ c) s; v$ C3 \
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb" D7 I& i6 o0 N) m. ~' p- d2 t
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
$ q. E( Y7 M1 s% d1 j0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 ?) G" s) u; ^* s# E
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。公仔箱論壇( Q1 J3 G1 G. y. r& w
& I8 ^6 r( d$ ?5 J3 X ●靓汤心水www3.tvboxnow.com( P; {$ i# @1 ?3 q+ K
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P" \! _; ^3 Z+ q. N% [ n