[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇6 T) x, l5 Q) A% S
　　3－4人份
# B2 N' k/ L/ q* Etvb now,tvbnow,bttvb　　做法：, s2 d* _+ m1 Z, C0 C
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 ^. ^/ V; s
　　2. 葱洗净切粒；9 W5 A$ O+ M, a1 r
　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；2 V; S$ l3 P" b2 O, M, V7 Z
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
4 V9 x9 ^2 w% M; f" Y7 L- [公仔箱論壇　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb' P) p8 g' C$ J! P3 H
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。3 q' c9 g' H/ t( n/ @' F& g. l/ g
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　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ E" S: F6 C& |" Q* k
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....
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真系好味...