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7 S) t+ x/ c" w9 w. K; J& N做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ O" v+ I7 F: E! u1 M) N
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
8 t" P/ T; P( S( |* ~2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 % C3 C; Z8 P2 `8 a; D( \
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 2 z% @( H* N2 ^; a/ @1 j% @- F- D! o
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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