材料
& g: ^1 B7 P* m6 @* B/ X& {9 m( c公仔箱論壇烏龍皇茶葉 半兩⒂
9 L$ o y Z8 b8 N( m豬臀肉 十六兩⒂
- d o$ d8 k$ V! b5 X( ]# y1 h公仔箱論壇蒜頭 二個⒂
. `3 {2 `. U) x5 y z3 J# R$ g公仔箱論壇紅辣椒 半條⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% E8 E- I/ Q3 x q, _
青瓜 一條公仔箱論壇% \+ d' a& v: _! u! \6 j
5 [, U+ E5 H0 E, E7 M; L8 b, C2 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 I3 L& J- a5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 少許⒂
& @# m& c: S- V1 Otvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
: ~" N) e) A7 {8 X s公仔箱論壇老抽 少許公仔箱論壇! J j3 c1 A3 Y) ~' y
辣椒油 少許
) V8 J9 i2 K! b- Zwww3.tvboxnow.com黃糖粉 少許
# S7 {: Z, U) S2 {5 itvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON
; X% v) |. f! P3 v9 Q Stvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _ }0 \# z- s" J# w& P- ~5 j
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' L$ z# \9 n* j+ H2 N# o
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。9 \1 U8 R' _1 z7 p! p
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
& ~4 w- @6 b( ]3 |www3.tvboxnow.com5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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