材料
& B6 Q! N' |' O2 \' t$ _www3.tvboxnow.com烏龍皇茶葉 半兩⒂www3.tvboxnow.com4 q$ u% S* N* \3 p" D) z7 a
豬臀肉 十六兩⒂公仔箱論壇. P8 Z, N8 Y4 p! m
蒜頭 二個⒂
- b+ e$ A5 D7 _紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇' Q+ G2 {# K9 r0 W( i# R
青瓜 一條
9 Z3 d9 A: F# P* i1 Y% ^, a/ o+ ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 |) E" U8 V+ X( v0 R& J. o
調味料www3.tvboxnow.com& s7 c1 N7 u" N8 G" a
食鹽 少許⒂
. I/ L2 y9 C$ S; ?; R, Btvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許! n! m I+ y- l( d9 R$ D. r
老抽 少許
; T1 @+ b4 X) G4 G, R8 v( c公仔箱論壇辣椒油 少許
3 |( z, G/ r; Z4 Btvb now,tvbnow,bttvb黃糖粉 少許
" Z& G" V1 @* l i2 d0 X6 Htvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON
9 M& o S1 p2 ^3 x: o( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 6 SPOON⒂8 ~( f( d: w$ L, U4 s3 _% ^7 A: V
3 B2 K. l0 O9 k- P3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 P7 W' {6 p( u3 R' e& _8 i1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
9 t- c5 t# b; x* Y. I" {- K2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。www3.tvboxnow.com; m2 p: i, l+ k$ T, C
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
& F# K) m! w( T8 z/ d4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
7 a3 V$ d5 }9 w* g% \( ^0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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