材料公仔箱論壇4 ]( @8 @ n) _" e9 J3 \5 ]
烏龍皇茶葉 半兩⒂
3 Y0 k8 ]* E0 ` l% I" y6 m$ Mwww3.tvboxnow.com豬臀肉 十六兩⒂
; I5 a# ` T9 \* M# Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 二個⒂
u: w5 Q- e! W* z9 k- S紅辣椒 半條⒂tvb now,tvbnow,bttvb. w& r$ u" v" N8 T/ f+ J( Y/ B* m" f4 x, D
青瓜 一條tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 n# o! N R7 T* Y
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調味料% U3 a3 ]) s" i2 n0 k/ v$ o" H' P/ [
食鹽 少許⒂
8 T/ o9 z6 R! m0 ^$ J- `www3.tvboxnow.com生抽 少許0 _ C& `( @, a* |! u
老抽 少許: v8 I& |& m& x8 V0 g
辣椒油 少許www3.tvboxnow.com! T0 A) L u- i, k, A
黃糖粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 `' c S0 K& D" J- f7 t# T! [; Y
陳醋 2 SPOON
7 I' t0 h- y- |0 w7 [5 m9 n# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 6 SPOON⒂公仔箱論壇+ a$ W! {0 V n+ d3 `1 l6 n, C
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做法公仔箱論壇+ F, w2 _: ^3 l+ E0 t& l
1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。
" \2 u3 p: S! c2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。
* l1 }# d" d) ?$ t1 ywww3.tvboxnow.com3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。5 F, c3 ~" s# b8 r4 w) e! \6 f
4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。公仔箱論壇9 P2 L$ p: m. M3 y0 r
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。 |