& _$ B# g& e) j& l7 r5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q8 r9 t/ r7 [( t# Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( a1 f w* \3 S% i/ F% x
0 A/ J J& `, _4 ], lwww3.tvboxnow.com
3 `% ~: i$ e0 w2 @% s; \& {$ P; r一般的煲仔飯，都是把全部食材放入一個砂煲後，一併“一鍋熟”。今天呈獻的煲仔飯味道更精彩，更豐富。加入了煎炸爆炒，以及蜜糖的提味，讓咸魚雞腿煲仔飯更香，更彈口入味，好奇的話，就讓我們一起來嚐嚐看吧。
- h; O, n( G$ ~自創改良了“鹹魚雞腿煲仔飯”，雞腿先用蜜糖醃製則香甜，再經油炸而香脆，讓這道菜別有一番風味，好吃极了。
$ d- [2 o6 G, N' c' c公仔箱論壇
0 h( b9 e8 G( e/ }www3.tvboxnow.com鹹魚雞腿煲仔飯
0 v0 \8 W' e8 ~6 w8 X: o$ ]. c( Ewww3.tvboxnow.com材料：! X# W) f, ]+ @ w- F# Q' m ]
1. 雞腿──1隻公仔箱論壇0 H+ c/ J9 D4 U- C( M0 t& Z
生抽──1/2匙公仔箱論壇1 F: C) B2 ]7 U0 k
麻油──適量
" B7 g. w, D- s+ c糖──少許
1 ~* l, ]8 a s; Z& Q( {) @tvb now,tvbnow,bttvb茨粉──1匙
1 C; \ t& `! r( a0 Twww3.tvboxnow.com
* k) W& y8 A( e( P$ n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f# y* E0 n0 B5 _5 }$ @9 o
2. 油──少許
# @$ Y# a* s% Q. `9 Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦米──少許
( q2 }" ^8 K \9 S# `$ H# h0 a$ iwww3.tvboxnow.com臘腸──1/2條- H7 _9 z$ s& y, @
冬菇──2粒
, ~6 _; ]& k: S& Y9 P! Ttvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g
4 y4 V- K! g) ?公仔箱論壇
' w+ \! V+ @, i; ?8 A3 Swww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 Y6 ~0 e' S! x$ D4 t
3. 蜜糖──少許" k2 ?+ {& I* I Q8 F
咸魚碎──少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ p- T- Z! P/ c4 }( g& i
蔥粒──少許
1 A) t: j4 A' Z: v公仔箱論壇紅椒碎──少許www3.tvboxnow.com5 z( Q% H( H) T( T& b7 V; I
西蘭花──3粒www3.tvboxnow.com4 X( \! q3 C# u* n# Z1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 M+ X0 v3 `% J8 R& v
: ~9 P# C7 S* G6 r( E p9 z2 ~
1 H: l( T: e% ~, y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 C' m6 |, C4 o味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb& M$ |% A t% z0 ~, f9 [
麻油──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f h! @& B( z, [* V- o3 y8 g
胡椒粉──少許
: M3 y/ L" x( H6 ?, X8 K9 h蠔油──適量
" Q) d9 ^( `0 N$ B醬油──適量
; O5 u2 o2 K! V' ytvb now,tvbnow,bttvb/ `3 t1 Q$ `# {3 a# L8 L, @% F
+ ^2 h# K. q) h @% _. V: s0 x4 c
& {3 q2 S$ f1 Y公仔箱論壇作法：
: N: [/ |# y4 i& \! }1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
' G1 L% q+ C: A/ Z公仔箱論壇2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
9 z5 W0 i% i$ t4 ?/ i5 g3 u3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
% E, a7 Q% {: x# N- N4. 放在爐上燒約5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 T* H/ G! H' e
' x6 @3 w2 u- I6 W) [) j6 ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-23 10:19 AM
| 
