[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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材料：
" |1 B; A/ q: U9 c5 c2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 羊扒──150g
/ q3 o, e6 q% q3 i) n3 @2.黑椒粉──1/2匙www3.tvboxnow.com7 S7 [% B0 y* o8 E
蠔油──1/2匙  b, |, H. D% i
味精──少許
. v/ u6 q  J+ G9 s: y- p* G/ Qwww3.tvboxnow.com芡粉──1匙www3.tvboxnow.com8 I, g5 m4 l9 o. @. j9 j" _

) s: j) _6 t* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- K9 s! ~% }$ ~$ K, O
黑椒醬：
& y5 F! [& j/ l' N) s& hwww3.tvboxnow.com牛油──少許* O/ c6 V& c4 b6 [1 p
蒜頭──1/2匙www3.tvboxnow.com2 ]# l- q1 r, L
黑椒醬──1/2匙
, X0 R$ `, S& l, j3 J雞湯──200g
# Z9 P3 V4 p0 @* j蠔油──1/2匙公仔箱論壇- Z8 U6 K) A7 K; e5 J' |6 |
辣椒醬──1/2匙1 F& N* B1 M- {. t
味精──少許
1 H  p* z5 G5 R7 W+ |$ y1 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 G  I; [6 C6 Y+ I5 G

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作法：
' N' j% A' B! r6 ~9 N1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。  U8 x) j- h7 @3 y
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
1 g: @, B" p9 G4 M* K; i4 @* \* O$ }9 `3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。