[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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7 p! n9 @- ^$ k6 m8 n公仔箱論壇材 料
7 ~+ H0 @5 {- L% a7 f竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升5 s6 M9 o- Z- y* C% T
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( E! c5 H; F5 c8 ?
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。
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0 Q2 I+ {2 I+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。
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4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。
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貼 士
' F1 U% M8 T( q. S6 jwww3.tvboxnow.com馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。