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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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0 q1 R0 }0 I0 U5 Y- H材 料
3 Z* Z4 t1 ^8 q( k* Ftvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 )
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, ~+ E( W; S" ~) t2 D" C公仔箱論壇調 味 料& B( O1 R& s& B; H
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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# q. u) t. @( L) X+ \: \! O- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# C- s1 [) ^7 j2 [
做 法
2 T- {, J9 E- X$ l, Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。 " U* }/ ]- U  N! G/ M9 q, @

3 }+ z5 S# M$ C& y2 |  z& R* F7 S2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。
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3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 公仔箱論壇5 p0 N+ L% `, P. I

5 D9 D7 h4 w" s6 I4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 公仔箱論壇9 z1 G$ F- k1 T

0 i1 N3 n0 r. e, P5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。/ y" }0 \( ~. A% Q- o% T$ i

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% v1 Y. T- G. {4 B3 Ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
3 _) H/ F7 x2 Q7 H/ t6 B2 Z9 O6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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