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0 i0 z1 K" o0 R6 s4 i/ ?材 料
* Y2 U0 C2 \2 @2 `, a" k2 _% nwww3.tvboxnow.com芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) www3.tvboxnow.com ^. W4 |. P- ?& Q O9 J
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調 味 料! H8 d' I1 y* U* ^. G
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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1 p3 a% U. h4 ]6 j7 k4 D I做 法
0 [- A* T' l) @5 z' R1 A i/ k# c! x8 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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. y; }& y7 z& G% w5 B1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。
) ?3 L' y6 N+ B0 l% m! P! ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F) {0 `1 E( ^* f3 N
3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 9 O2 {! g6 t9 ^* R+ |' a
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4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 8 e: I6 T$ Z+ @5 |% ^- O: a
+ a/ j' y# S" _: ] Kwww3.tvboxnow.com5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
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芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |