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2 U r5 f3 T! Iwww3.tvboxnow.com材 料
0 v2 [0 T8 P) B& o2 U/ p; b: @tvb now,tvbnow,bttvb白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2 、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 ( 切 幼 粒 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 / 花 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ r9 n R, u# I A% J; a$ }
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* d, {% j7 _6 U: h
1. 將 大 豆 芽 切 碎 , 放 入 鑊 中 炒 至 收 水 份 , 盛 起 備 用 。
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1 P- q- y0 [0 i5 F8 J* V# X8 Dwww3.tvboxnow.com2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。
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& [' v. k/ { Z, g3 O公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 加 油 , 加 金 華 火 腿 炒 香 , 加 白 飯 炒 勻 , 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 , 加 花 兜 一 兜 即 成 。9 [$ R) U& P% ~4 P/ d
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- s: u' Q6 f8 [2 o( N, Cwww3.tvboxnow.com飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 , 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |