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公仔箱論壇2 X+ w8 l _6 V8 N" E
材 料
/ J0 {8 a" X) s6 }- b G3 [- W( Qwww3.tvboxnow.com大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
% {+ Y" \- @ ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ o5 i6 m8 @6 N# M
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醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb" X5 ~6 g. C4 s
鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ； www3.tvboxnow.com. o$ H- M& G D" B/ S5 _0 \
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3 A- w1 X) E- Z/ Y' q, Ntvb now,tvbnow,bttvb汁 料
% ]" }; b% K$ A( Y- K) iwww3.tvboxnow.com日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ；
3 c, @$ g0 l( h$ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 u6 B9 T8 G9 K- j [2 G8 M
* ?8 i" d- Z) u" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝 飾 " |5 a+ b6 {) u& f& m# h
甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb j. d6 E* O) y/ G, y
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6 `# Y! O; o" w* d公仔箱論壇做 法
1 q9 |- N, w+ A& d1 V1 K8 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。
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2 e9 ^9 ]1 Z; o- G3 Q( M, `公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。
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6 v! V9 x3 h6 P- l* hwww3.tvboxnow.com3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; n& x1 Y7 P9 Q5 s
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照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
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