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/ N2 Q6 m; z- [4 c1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；/ G5 M+ A% X$ T
4 G, A- Q7 g1 Z* C6 _ w. [1 a1 ?6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com* D8 B6 K$ _! J' \$ F/ h
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5 N6 v- g! c& b1 z- z3 r: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；
9 Z8 O( \! Y9 d5 `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& U0 u* w3 S1 \) ?( `) o5 Z
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3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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8 a& ], D5 Q$ \8 o公仔箱論壇5 w# a. s0 @4 A- |5 U) I; P3 c
* x2 o: ]$ E7 b2 e/ f) T公仔箱論壇4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb& w# z0 J1 }2 [8 j+ { Y( L
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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