 www3.tvboxnow.com% h1 M+ p+ g9 K1 d2 Q
; h5 s) ~2 M- p# ?
3 V, k c( l: i' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料( ^# M5 ^. e' m' O
去 皮 蘿 蔔 900 克 、 粘 米 粉 340 克 、 雞 湯 700 克 、 油  酥 適 量
$ z# L+ U. c1 ?! C4 G; b1 |
' U) }, j, k6 Q9 x$ M/ x, Cwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 k$ p. ^! v& R
調 味 料www3.tvboxnow.com9 P# [6 p& q2 U! E- s
胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 適 量 、 糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- p0 C* s* w) h
* _9 d$ _) x! K9 I$ n$ G7 E) f6 M* e, O9 k
做 法
9 V: ?) s3 f# p6 w1 v1. 將 蘿 蔔 刨 成 粗 絲 後 放 入 煲 ， 加 300 克 雞 湯 ，  蓋 用 中 細 火 煮 到 蘿 蔔 腍 身 ， 大 約 5 分 鐘 ， 然 後 加 調 味 料 撈 勻 ， 再 煮 多 1 分 鐘 。
: i0 _ C3 z4 r% e( \4 owww3.tvboxnow.com0 k- @* e- \. i: k( U) _' G, F5 E
2. 將 粘 米 粉 過 篩 ， 將 剩 餘 的 雞 湯 倒 入 ， 攪 勻 成 漿 狀 ， 然 後 倒 入 煮 蘿 蔔 絲 的 煲 內 ， 繼 續 用 細 火 邊 煮 邊 攪 到 成 糊 狀 。
0 M# C0 s0 x( e4 {www3.tvboxnow.com. P H$ |+ S3 `+ p
3. 將 蘿 蔔 糊 倒 入 已 掃 油 的 錫 紙 模  ， 放 油 酥 在 上 面 ， 再 放 入 鑊 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 1 小 時 ， 想 知 熟 未 就 插 支 竹 籤 入 去 ， 如 果 拔 出 來  淨 即 是 熟 。 稍 為 攤 凍 後 ， 切 件 即 成 。
/ z5 W+ V- a+ i; t1 I: R0 j) p4 S0 h: e+ T
tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ T( C+ a1 m6 O
- i# h6 Q# @* q, A9 ^" }% g
# O6 n7 a0 g. h3 l公仔箱論壇& h0 n( m4 e$ o T! Q1 k$ s
, L1 o. \; c7 R# X4 I8 \* M/ r* x
* z. ~) B" c# swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 D4 c* T% A; P: k% A5 H
9 U5 A `* s1 s. p; [& Y+ {
5 G5 o3 i9 c* T+ F# k4 T公仔箱論壇
0 B) f( R2 C. Q; Iwww3.tvboxnow.com) y. ^* f$ D% E, }7 w* `
, ]+ C4 u( f) `) [
) ~2 ~5 c" g5 m3 }5 X4 y
 www3.tvboxnow.com3 {* H" X' X+ d5 e# V
公仔箱論壇+ ^! I1 k4 }( z9 w+ ?9 M! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) ^* t* O$ I& W6 v8 P
; T3 N! ?2 y8 B( l4 s貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# u/ q9 O/ E2 |, Q& k
台 式 蘿 蔔 糕 質 感 較 為 實 淨 ， 用 來 炒 最 適 合 ， 例 如 加 XO 醬 炒 蘿 蔔 糕 。 |
發表於 2009-1-28 06:57 AM
| 