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g6 F/ n' C' x6 j& P X, G$ a材 料
1 b1 A) c/ J( ?, Hwww3.tvboxnow.com牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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2 V/ t1 n+ R% l9 u5 ~公仔箱論壇醃 料
) K2 P7 j. s+ d; d公仔箱論壇雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇 ]$ {7 M( c/ ~" g% p* M& L
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汁 料
* ]; N3 H- T( s3 c* {8 r' _' D9 U公仔箱論壇金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y3 Q5 R) A/ W3 E8 ~ j% |
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做 法
h: Y* ?& M' N8 C5 l1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 R/ j% J2 |- ~+ Z
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2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
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; ]2 s, p4 d* l" n" z/ n4 X公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。 公仔箱論壇 P4 S, ?4 H' K) m4 Y
5 c; ?. D/ s5 ~! \" A% k) K/ [, xwww3.tvboxnow.com4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
0 c* p: w# y" n' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. j, I, g$ o% y& N& B) u
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牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。8 q# e! t! L& |" m6 k
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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