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4 Y7 z% } {+ s% _公仔箱論壇材 料
9 d9 }. w. B8 Jwww3.tvboxnow.com牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 公仔箱論壇( I" h5 b' b1 ?' x3 m. C
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醃 料
3 p6 y5 T+ l9 a0 A0 B/ F/ ^雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙
4 b7 G4 ^3 H1 p5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: p- J; Y- R# x1 ^+ _1 T
z2 D# X8 q( U" k& y) |, E汁 料
, k" O- a _9 ]! n+ y$ stvb now,tvbnow,bttvb金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙
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1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。
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7 t- c1 V- I" @. ]) ~2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- \) d1 G. ?' Z% D, b
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。
0 n. z0 @9 d8 ?( ?1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |% J4 P3 j) ~8 `公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
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貼 士
T6 R8 K; v1 i' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 O6 o6 T2 j2 \" x% N
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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