日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb( I2 O# o0 E5 V n. ?/ `
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1 b$ z. M( C" f( o+ Y1 L8 Y公仔箱論壇材料
& h$ N3 N5 z; M% i4 j; Z炸豆腐 1件（切厚片）) V( r* {3 i3 U n
乾昆布 20克
% j9 M( Z" ~2 N C蒟蒻 1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# F! @1 F. V+ T& {4 A
日本湯底 1.5杯
1 @. M% M ?% j* T+ \tvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙
5 \0 m# E% e3 v- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2茶匙
. O7 V" i9 ]. J( ?8 y醬油 1茶匙
$ |$ A- c' ?) P' j" K: P鹽 適量
. v/ L# i5 q! |2 U$ D（2人份）
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& V- V; B6 i" c: |; H公仔箱論壇製法
) t' h [( j: h& T, N- e( J; s' otvb now,tvbnow,bttvb1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
' E" r' H2 E/ P( r: @/ W6 D3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 Z* Z# |7 k( t1 e" ?
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb( V' F: n# C* @, H6 e
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
9 i4 b# I! p5 }! R" m$ j M- A公仔箱論壇5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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