日式汁煮昆布蒟蒻
1 |0 V' v9 ], s2 N2 u$ R7 _; t A& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x% v$ u- C. I/ rtvb now,tvbnow,bttvb
# [2 Y: ]1 ^+ m% x材料
H G0 |- u# K3 \www3.tvboxnow.com炸豆腐 1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 `2 N: n$ t; d' w
乾昆布 20克
% n9 P# {# V+ @) D6 t/ ~* jtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻 1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 H3 a) X' ?, X; S
日本湯底 1.5杯
) O* M* ]$ a! N ^公仔箱論壇清酒 2湯匙
/ d" A6 g, K' e2 W公仔箱論壇砂糖 2茶匙
2 u5 k/ g# u" z7 C$ ~6 w) V醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- @) T, q. C9 A/ p$ f- o
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# Y. \/ D) R* H1 [7 }
（2人份）
+ O' I4 E. K& x! }, R
. n& H; y3 u6 p+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
5 J) N' F' H) c {: E5 G& A公仔箱論壇1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
C s3 H1 Y$ f/ p! E" d+ qwww3.tvboxnow.com2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
5 S" D3 W3 i; B. W( X& A3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。公仔箱論壇, m, V# Z9 f {! J4 w& K) T8 c
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 Y/ R( h6 z2 f8 {- f# |
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
| 