[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 公仔箱論壇/ }! E) a1 j# n/ c+ i) I7 t: q0 U
　　做法：8 f# F1 R8 d% P7 D8 ^8 o* W9 K
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；公仔箱論壇* g% E( z  f0 v& G
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；www3.tvboxnow.com  }( v! V8 }( L( Y5 m* H2 j- p
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ c1 V: X; u" T# K" p
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. S, A5 B2 I4 f- }; V+ J
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　　功效：
" L9 }( Q1 r- v% |/ |　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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　　●靓汤心水4 B6 J* f3 E) X% f6 ?- |4 G3 m& B

% n# n  i7 u- l; X4 r公仔箱論壇　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
2 X! S) ]- u$ w- F5 T: d7 C3 y4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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