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材料:% k( T+ { G+ A, g6 P
( ~ I( b& K9 X6 u& y" Q6 q6 swww3.tvboxnow.com糯米 150克
0 i$ A3 u& Y3 @' r3 d1 {1 @* iwww3.tvboxnow.com花生 少許
; `+ s: F8 t7 s7 x+ H# xwww3.tvboxnow.com臘腸 少許; F6 ^. g( W) F/ y; Z4 \
臘肉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 N9 q' X$ V' ^0 p
蝦米 少許
6 [; v3 o0 K# a. i* K% [公仔箱論壇蒸魚豉油 2湯匙
$ y. x. E5 d3 b5 d% W o# O+ o0 ?水 2湯匙( Y' {: B9 _! R, y! V- ]) o
蒜泥 1茶匙
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( Y2 }. d: A7 Q$ P& X# N1)糯米用熱水浸泡約三小時.
* _# |# Q9 w$ ?/ r5 {2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
$ D I0 t- ]# t" v2 H4 Z0 k: U3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w- k0 D) n5 G1 S% ? p- o" l" U4 F
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.公仔箱論壇; {9 }9 h$ ]9 U# j) P* D/ j( j
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |