【材 料】 公仔箱論壇' u1 y/ B( I: F" y
m6 [( W p4 y$ ktvb now,tvbnow,bttvb鳳螺 400公克
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* C7 n+ n% |0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 5 ^8 K% P8 L. t6 o5 e* A/ p
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鹽 1/4茶匙 5 w, g6 E8 i1 j# R& @; e) @
雞粉 1/2茶匙 公仔箱論壇" p1 V i" w& O: P" j+ \* }2 |
蒜香粉 1/2茶匙 - \8 O! L1 \) Z9 L% j
洋蔥片 1/4茶匙
9 f9 ~. a" j8 H. b; b* ^三奈粉 1/4茶匙 " _2 _6 f/ C" S
百草粉 1/6茶匙 www3.tvboxnow.com: J/ f+ _* a3 R, ~
白胡椒粉 1/2茶匙 公仔箱論壇4 L! t1 ?# {/ J6 w: G
黑胡椒粉 1茶匙 u3 R$ M& e5 L' Q1 E7 m4 A) f
米酒 2大匙
. T" u! |& T+ m" u+ jwww3.tvboxnow.com水 100㏄ , H1 p$ S5 u7 G3 o2 c8 i
& a C% Z- G- W( ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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" R- G' \$ V. _3 x4 v# n8 G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。4 e- L z2 P3 ^+ M/ v9 Z
+ }% X, Y* ~& n0 e5 Gwww3.tvboxnow.com2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇" e! g/ V4 S, E @
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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