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[中式食譜] 福 祿 齊 來 ( 鮑 魚 蟹 肉 魚 子 炒 飯 )


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; {7 ]6 [! h8 W& |3 J7 @7 S# a6 o公仔箱論壇材 料
5 H& j1 u9 A2 a% M' Ntvb now,tvbnow,bttvb熟 飯 1 碗 、 鮑 魚 1 隻 ( 已 發 ) 、 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 蟹 肉 1/2 杯 、 洋 碎 / 素 三 文 魚 子 / 油 各 2 湯 匙 、 青 碎 / 甘 幼 粒 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 / 醬 油 各 1 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許www3.tvboxnow.com) k% d7 V$ m; x2 F8 Z- B2 ^
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做 法
9 ^# k' @$ g# Q, u0 q1 r  M. Wwww3.tvboxnow.com1. 將 鮑 魚 切 粒 備 用 。 3 p2 Y5 Z; y1 ~8 B/ r
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2. 燒 熱 鑊 下 油 加 熱 , 下 蒜 茸 及 鹽 炒 香 , 加 入 洋 碎 及 甘 粒 炒 香 , 再 加 入 蛋 炒 勻 。 www3.tvboxnow.com9 n7 Z0 [4 a: f) F' P

. q! I+ s; u3 N* I2 ^, S: u) [1 m- p6 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 蟹 肉 及 鮑 魚 粒 , 再 下 白 飯 炒 散 , 加 入 醬 油 、 胡 椒 粉 、 糖 、 芫 荽 碎 及 粒 炒 勻 後 熄 火 , 拌 入 素 三 文 魚 子 炒 勻 上 碟 , 撒 上 花 即 成 。+ `) |* ~7 C6 ~2 h) l1 m5 H

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- b/ |8 y9 q$ Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 f/ b, }  @0 ?; \+ H4 o3 ]6 s

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三 文 魚 子 要 熄 火 後 才 加 入 , 否 則 會 煮 到 變 硬 身 , 影 響 口 感 。4 @/ {1 F# }6 A5 H! I' ]. m9 [
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