上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ i6 Z9 ^5 h
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 公仔箱論壇) C: L& _6 K' b3 v0 ~ u4 F. j
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。tvb now,tvbnow,bttvb, o5 |/ e6 Y, j' f. N3 i
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! `* c2 j }, |2 b8 w5 d% H/ ytvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb( q' _! {; X/ ~3 m# I& X/ f) P; }
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% \. Y& C i3 u4 @2 r4 n9 z時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
# X$ A4 R5 p, @" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Y0 e. E4 N! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。公仔箱論壇. O0 q# Y" Y, b5 }5 F0 ^% |, K
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, r4 }. @2 g8 J, Y: v; T3 ^公仔箱論壇特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。/ G. W/ O/ }7 [; t7 E3 w# a
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( C! ?/ {3 Q% h* H2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
! m( M; l+ o8 [& V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V) `) A% X/ m- x( r5 L7 Zwww3.tvboxnow.com麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
# [3 a3 z# R/ i* h& F$ s* U8 V+ q! f公仔箱論壇$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
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食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。
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刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 9 U1 t2 \$ C4 x8 @( N) v. h
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去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
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) I% W+ t! J- C* f/ Z7 a$ Lwww3.tvboxnow.com榮 川 日 本 料 理公仔箱論壇, x- q6 {; y9 ?4 f5 i Q- n
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
0 }2 ?& L1 \6 r. @6 O8 xtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $150- g( x8 N/ U3 ^4 T9 \
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: G# ~' ?6 I ^$ gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: @! P% a( c+ j. b
, ?4 s2 t$ K) R: s8 @+ }自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ {- B0 \! ^" [& ?
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳' m) C9 a0 p; j6 s3 x
營 業 時 間 ： 7am-11pm3 R( p1 t' h. n
平 均 消 費 ： $406 |4 ]' b" `! i) ]5 s
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8 C4 n+ ~7 ~) S% N1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇- c R! w; w5 M' S3 h. y# K5 L
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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添 記 麵 皇
, N/ K& J0 ?- y: r8 [8 I1 v營 業 時 間 ： 11am-11pm
) P* @4 q* h" X/ g& o# utvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $40" X' _+ _/ q7 Q1 S
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韓 人 燒 肉 點 韓 松
5 l+ b, |2 k+ m8 u: U! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
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韓 松
$ G! F0 v2 O" k a$ Fwww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11am-3amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 }. Q$ O5 j- \" R [
平 均 消 費 ： $180
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2 \: C' {8 s" T, O8 @0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ v7 q2 r) h& b
炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
6 U! G8 ?% A- F' r1 a: l$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 tvb now,tvbnow,bttvb& c# Z1 D6 s1 S: ^" c% M
/ F" G8 z5 [( F新 翠 華 茶 餐 廳公仔箱論壇6 k- R7 r0 A: F. S9 E4 K1 x* T
營 業 時 間 ： 7am-12mntvb now,tvbnow,bttvb( x' a. p$ \, r* s0 k) n5 R' Z9 ^- z) I
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 ); W4 ?' ^$ d6 G h/ ^
平 均 消 費 ： $607 R/ J6 n9 Z% H: X4 f& i
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
+ g; b( J) R' V; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L2 w- o; e" w) p3 B! w0 w$ T3 I
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郁 香 園
1 G# b' m0 ^% @/ q+ b1 w! C2 C& t營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm/ G: }+ ]* {! Z3 W1 s' g
平 均 消 費 ： $25tvb now,tvbnow,bttvb2 c* K8 B. i8 \) C
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai; P/ h7 ^9 X6 a1 M8 j& o2 T
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 % _ q% O6 q% G/ Y; @" Q& ?/ N
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Tuk Tuk Thai
5 O8 q5 T P. X6 w2 _" x" Awww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm www3.tvboxnow.com3 O0 U$ m/ N( v
周 日 休 息 公仔箱論壇4 e) r. ~( D$ O( P- O
平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb7 q V2 b6 O# b% o+ ^
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. @& I# r# `0 J- S9 c- ~公仔箱論壇隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
0 M5 ], E& }- @5 T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
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王 記
, u3 J" q1 F1 Z* ~1 i% wtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 8pm-3am
4 Y: n1 J8 _# R# U/ u9 z% Mwww3.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $15公仔箱論壇- u6 i1 `$ D5 ]0 e! e+ A. b
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$ e& q! m; v* e+ {# xtvb now,tvbnow,bttvb悠 閒 意 大 利 菜 Joia
1 x, d& O* V8 J6 F公仔箱論壇開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。
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Joia
& T0 g4 w0 w* r7 N+ S! F. M3 atvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ A2 n% \* |) b0 m
平 均 消 費 ： $300
+ d, Z1 _( z0 ^6 {* I/ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; ?7 ~$ `" y4 c8 J. h5 X2 O; Q
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" D" B# k, D2 g6 {* K) \- D7 c靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
; H/ s7 [" _+ o公仔箱論壇白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% B3 ^+ l& r( r" X& D& P
; J# P! d- E- Q/ M* vPaul's Kitchen
2 ` f a7 S, C; W公仔箱論壇營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
3 R I1 }0 u7 {0 v% X7 F& z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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