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- t) u+ c/ K' u1 o' `1 P. x【材 料】: l7 D0 O- v# g2 o+ X- o9 o
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菲力牛肉 300公克 & ?% M+ y" v8 {; O9 @
生菜 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& E! i7 ~3 u j( |, Y2 ?
鹽 適量 公仔箱論壇" P @0 o3 R+ k( A0 C) o: i
黑胡椒粗粉 適量
# N+ r9 y; [8 b. b. Q9 d! l5 K冷牛肉沙拉調味汁 適量 5 H8 V0 L" m' j+ j" [2 D0 X
1 ^; t7 z% q! A0 M* k* G* C8 j" @【做 法】 0 S( m o6 G7 @+ j
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。www3.tvboxnow.com: o: U2 O; `1 A, f0 n5 e
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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$ f0 R' B) p+ l公仔箱論壇3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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