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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* j( l$ _ K# N# l
}& P3 W/ e: U1 e' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力牛肉 300公克 www3.tvboxnow.com5 Y# L7 w5 I: L( r% B
生菜 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 O# j" H2 y% @) s
鹽 適量 ' f$ I1 { q. C5 I
黑胡椒粗粉 適量 5 {7 X( w% o4 _* p% E# w6 x1 Q
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】 : o5 z: h- _5 G, e/ Y3 l& ?
) d7 Z, h7 m# J公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ M+ p/ V% c
- U3 u5 t8 ^- Z3 c8 A! W6 ^- X; L. a2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。- c5 a; ~6 L4 b9 x3 S8 z# r
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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