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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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材料A:
# |9 H4 s  `. M* k  U9 m& S, g吃剩白斬雞。
9 \: @1 c9 l7 K2 _3 ]+ G* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( y& I1 x& a: w
材料B:
) s/ j% J$ h" f/ n公仔箱論壇當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。
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材料C:; X) @& t4 ]1 U
鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。
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飾菜:" B7 j, l  r7 L% u7 |
芥蘭或任何青菜。tvb now,tvbnow,bttvb7 o! j; H2 t1 }

) n: S# F* Q4 }0 R% B  J% Mwww3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com1 _2 X! F( Q: [, l/ M# h0 ^: @
1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。
# V. }' I, M* r3 |# u2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。
( F/ e3 x, Q% x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。$ ?7 _( d! [7 Y: c2 k% c. l) R
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