[西式食譜] 雜 菜 牛 骨 湯

nt1972

0 M% L( ~( l7 b: Q- t/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  E3 W' g( ]2 \4 D+ c
, j- w- P1 v, Q# a, |
材 料www3.tvboxnow.com7 k9 b% o$ _3 P* Z& t! M5 ~
牛 骨 1 斤 、 甘 1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升
/ Q) G* I3 d: P/ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [% O9 D/ h1 S

- ]4 d. S, T+ F: j/ y做 法
) l& p+ T' ~! \' J3 k# d0 \, M1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內 水 ， 盛 起 瀝 水 。
4 P+ |: [4 F1 L; @" ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 f: I. [1 z- [, |$ x2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。
4 E* R. ~  P2 C$ v* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k6 Z: M" b* P) j! n3 U' `www3.tvboxnow.com3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。
- X  G5 y. u) x) awww3.tvboxnow.com! Q7 t, V0 r: j' L( X* x

" ~  g0 p: v% p$ e( S( A9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
0 H: K% D7 A9 k  a6 D: F2 [  d/ {公仔箱論壇如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。

david_77

thanks for sharing