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. J7 ~; q' N+ J1 G" J( W0 c材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克公仔箱論壇: V$ ~% E+ g$ k4 M$ V5 x6 A" n& w
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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" n: v! w# ]" E. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，6 e( K; P( A9 R3 I/ d D
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- v/ S' w- a& { K1 x
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是公仔箱論壇# y; F0 Z O- s1 k1 C- X
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自己买虾剥的实惠。9 N0 M( T( N& W9 [$ c- Q8 w, {4 o
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# {9 n6 z/ ^9 `8 E3 u9 e3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。tvb now,tvbnow,bttvb' ] l% a6 R7 ~$ b2 H; W' o5 _0 P/ O
" r c7 w$ E" H# ~$ b$ c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* l& j7 h2 \9 f
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。) A9 p/ n2 L. e3 r* g0 C8 l& \
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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