 | | 粉丝：一扎 |
 | | 冻豆腐：3大块 |
 | | 虾（活虾、冻虾皆可）： |
 | | 鸡肉：200克 |
 | | 黄豆芽：150克 |
 | | 冬菇（干）：8朵 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
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新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
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, ?: E+ r) F4 Z$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：www3.tvboxnow.com' T+ k7 V( l) D( S0 Q
生抽：2汤匙 油：3汤匙 盐：适量
4 ~. `- E4 D' a8 \3 z# Otvb now,tvbnow,bttvb 做法：
; s5 I* `" |5 Y( u' K公仔箱論壇 1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" C5 M3 A* D2 f, C- u' K
2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* m+ j9 Z) r/ X
3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
% x2 y7 R) C6 j$ v3 g$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
7 n" v1 A5 k( P: G0 M公仔箱論壇 5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
% m) d1 f6 P R q2 [6 p公仔箱論壇 公仔箱論壇* w3 n- y& z2 o
靓汤心水0 E7 h5 }8 M' C' P, J# m- r3 S5 W
1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
" r j( \, o/ ?2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。www3.tvboxnow.com. E, i! M t% n
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發表於 2009-2-8 08:11 PM
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