[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦

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材 料
; N0 K0 d  s$ O9 h. ?5 B公仔箱論壇核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許 www3.tvboxnow.com$ i9 [% C5 Z0 V! B

8 C1 a, `2 D- ^  a0 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. P. e) N% m: k$ ^, T1 k# {
調 味 料
$ ]$ F6 ]* j" I# F# ]鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- s/ d2 r3 x; S5 H$ J" j; Z

4 c- J4 @# A8 K& h9 E; t公仔箱論壇; [9 |9 P7 E2 c6 I
做 法
9 d: X3 H2 x# O/ ~. gwww3.tvboxnow.com1. 在 蝦 背 一 刀 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 索 水 備 用 。 2 P4 x7 Z( F( I# I
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 爆 香 蒜 茸 ， 再 放 入 韭 菜 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 備 用 。 % d5 i, U8 W+ }

$ J4 U: x# ]) n, O; I8 q2 C4 p% J6 M公仔箱論壇3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 放 入 鮮 蝦 ， 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 ， 即 代 表 熟 ， 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。
4 g8 i5 d( P& K9 r2 x8 \* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N; G! C4 u3 x" U

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合 桃 可 選 用 即 食 的 ， 如 在 藥 材 店 買 的 ， 最 好 先 烘 一 烘 。

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