[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦

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: s6 ]4 ?3 o, ?1 d, z0 P0 M/ xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 H$ Y/ V! D/ w. P: _2 _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
8 z$ q1 ^* k% F, D; M% P; \' z4 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 J. E- F3 l/ \' P

3 X$ S9 ^) H* ?: h( R3 Z% a5 a調 味 料公仔箱論壇7 r+ i( |. e/ [
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com) Z! J2 a5 m) z9 Y+ H: I8 i6 u! S
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6 u( d4 r+ v6 Y. ^6 Y+ I: @做 法
5 C* F6 }' v8 c& T1. 在 蝦 背 一 刀 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 索 水 備 用 。
! a+ D0 I) H1 g) [7 u" l- M6 o公仔箱論壇
% L( x: V: S2 H公仔箱論壇2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 爆 香 蒜 茸 ， 再 放 入 韭 菜 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇5 X( v! J7 V  ~5 F

7 f& b! P9 ^" H3 e  P- {8 f' `6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 放 入 鮮 蝦 ， 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 ， 即 代 表 熟 ， 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。" i7 V9 x1 O+ T! k" e

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合 桃 可 選 用 即 食 的 ， 如 在 藥 材 店 買 的 ， 最 好 先 烘 一 烘 。

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