英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 8 P X w9 b% ]5 u" E5 o2 c
" `% E3 f/ _2 x3 O/ L( H, o公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷
' t) x8 _' t8 r# B3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
7 f9 t7 d3 c: n/ y7 D; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 C/ I9 P4 |2 M# _& ]) y
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 + V6 W' v1 ]2 e2 t$ F* W
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb8 F; o3 e% I7 q( {4 a! S3 T
! m- n& E& a% h' c) s3 N% C9 ?公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 8 N+ x1 H/ b9 U: F5 S( K
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
* H2 r. a. [5 cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ P6 a9 W- y5 r4 r" G. O, v- ^
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
8 @3 F) |0 P7 [& n' q |" q/ r3 e公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 6 L8 M% {6 P+ V9 }4 c& s. S
1 S: o, }: Q2 t+ o公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
+ I. f2 m- _: w名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 www3.tvboxnow.com5 \# ?0 ^* u) H; m7 k
1 Q8 G" D& z* Z& T; |$ ]6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
& u4 J# X% K8 M+ l9 W公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
& L0 [/ E3 q6 Otvb now,tvbnow,bttvb
; r# i! I6 ]( @, P0 D4 U/ e, P/ t7) Per Se 美 國 紐 約
6 _" J- l% S5 D" U1 Z名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
6 t8 y2 O3 I1 P# S" I; x6 D, z# Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 z% I$ W# \7 F
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
0 i, |; b" g% J/ e3 s) \+ Q1 [名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
. G/ Y' [4 [7 f- Ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' f J5 i% B1 {' Z [1 |6 k# h
9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb! @; G: x9 B6 N6 O4 ~9 L
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb, X' a' K0 l3 n1 Q8 m
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10) St John 英 國 倫 敦
$ s- m- Z1 L$ w) y# o' Z9 K4 x7 utvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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