英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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! D, `* f5 R) f1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb( ?: O4 S6 x) h
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* R, I4 u& ?5 U' | v
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
* P7 F; Q( ^; T9 ~名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 0 h5 {8 a+ s4 B* h9 r
8 X* D# k; i4 d2 A$ j6 d; D# i3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb! M% o0 ?3 P. t8 v
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 www3.tvboxnow.com: Q1 M% w: Y2 {2 g+ ^3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: v4 l) H7 E V+ @% ]- } P
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
. g8 e1 Q9 A. T3 E% d; D+ P2 X& b. K公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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% L0 E' ]: G |4 v# u$ {( i5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
% I8 ^: n- y4 L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 www3.tvboxnow.com9 n9 ]( `) B0 ?, `1 d+ o2 ~2 q, P2 T
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 # W( l+ }6 p3 u9 p1 l% [
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' c% I* \. _
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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7 V: E# Z# N, h, H( ? pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
* q$ Z8 i0 B. k2 i: T' vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
* h/ E7 A A5 b# B* c3 g名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
* k, o* _* Z% M7 v公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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