| 辣手摧花——玫瑰花蜜 | | | | 玫瑰花蜜是老妈教的，外婆家过年包汤圆，少不了这个玫瑰花蜜做的玫瑰汤圆，做法很简单，就是取醸好的玫瑰花蜜，拌入烤干碾成粉的的桔皮，再夹1/4颗核桃做汤圆馅，包成三角形的汤圆，有浓浓的玫瑰香，和淡淡的象香橙一样的味道，核桃比较解甜腻，搭配非常完美～等玫瑰蜜醸好，我会试试:)
2 Z: o0 ~( A: H* S/ T公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com, X' }- i4 h F0 J6 D2 |
tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 } J5 q8 R* n( n! a
做玫瑰花蜜的不能用云南那种大大的观赏玫瑰，否则做出来的蜜有涩味，且不够香，一定要用这种小小的香水玫瑰。家里种有这种玫瑰，每年夏天老妈就会摘下一些来醸玫瑰花蜜，到了春节，醸好的蜜就可以包汤圆了。
) S# X" N" _5 t' d6 p7 k \tvb now,tvbnow,bttvb 玫瑰花蜜除了用来做汤圆馅，还可以在喝醪糟丸子之类的糖水里面加一点点，有很浓的玫瑰香，或者直接加入热水里当玫瑰糖水喝～
6 n$ U" u! b7 L; H0 [6 J7 z www3.tvboxnow.com# d8 v& `. l; n- ]" X. R. e
这么美丽的玫瑰花，如果想要先观赏2天再拿来做花蜜，就会丧失很多香味～所以还是狠心一点做个辣手摧花的坏蛋吧，嘿嘿。tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ s% ^5 X: c
公仔箱論壇1 Q7 d. R7 g, ~! j) C( S
|
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* J- D+ s) q
 公仔箱論壇& q- n) F5 F' J$ l6 h9 W3 ~% L4 R! `
$ w0 N. _( [5 l) mtvb now,tvbnow,bttvb
; ~ T8 l+ j1 n& Z公仔箱論壇这是醸了3个月的玫瑰花蜜，已经有很醇浓的玫瑰花香，糖也全部融化成糖浆，再醸3个月就可以用了～
. Z) V! m5 K5 c' {3 f) Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-2-12 10:50 AM
| 