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5 s- D& G& f* d; J$ l4 xwww3.tvboxnow.com材 料
* s4 W, i; m6 P. o1 D9 ?www3.tvboxnow.com車厘 茄 / 黃 色 車 厘 茄 各 8 粒 、 Mozzarella 芝 士 1/2 磅 （ 切 粒 ） 、 鮮 羅 勒 葉 20 塊 、 特醇 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 年 黑 醋 各 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 1 杯 公仔箱論壇 x; }# ]9 m$ [8 n3 C, Y
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做 法www3.tvboxnow.com3 \, ^; C% V5 d9 G1 _$ C
1. 將 芝 士 蘸 蛋 液 及 包 糠 ， 重 複 蘸 蛋 漿 及 包 糠 一 次 ， 然 後 將 芝 士 球 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇8 y* Q" i5 c: I2 V; S
$ U. k. G# v/ }4 ^2. 車 厘 茄 及 黃 色 車 厘 茄 切 片 備 用 。 www3.tvboxnow.com) J1 M' o( D, F
& S2 n6 h$ Z5 _6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 車 厘 茄 片 、 芝 士 、 鮮 羅 勒 葉 上 碟 排 好 ， 然 後 淋 上 橄 欖 油 、 黑 醋 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 即 成 。公仔箱論壇' m- q7 @6 t2 P" q; c
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, b( E2 ]; H" n* T) A9 k# u8 q/ A$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士+ ?$ |! i% N& G
如 果 買 不 到 新 鮮 羅 勒 葉 ， 可 用 火 箭 菜 代 替 ， 味 道 帶 點 苦 ， 卻 別 有 一 番 風 味 。www3.tvboxnow.com' P. l" e) i/ I5 h5 ], Z$ _
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發表於 2009-2-12 01:21 PM
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