2022年03月16日公仔箱論壇2 z& e) Y, z9 |# r% L
公仔箱論壇2 e- Y5 F: Y: K( y1 y+ L) J
5 D5 i" O3 W+ o; ~, r
1 l, e" n& Y8 X( \. v, u4 y內地《央視》3月15日播出「3·15晚會」，節目上揭露盛行的食品「老罈酸菜」，製造過程中髒亂不堪，產品卻被廣泛使用，包含統一、康師傅、麥當勞等等。節目曝光後，康師傅將含有該款酸菜的杯麵下架，統一企業也立刻終止合作。據報，涉及食品安全違法違規行為的是「湖南插旗菜業有限公司」及「與錦瑞食品有限公司」。/ W4 l* L" R! g
7 ~9 P' t5 r0 _) t" U) z插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜製品，也為一些即食麵企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。然而內媒踢爆，該企業標準化醃製池醃出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包裡的酸菜則是從外面收購來的「土坑酸菜」，衛生問題堪憂。tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 E: [4 `( l7 C9 B, i' e
tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 R: K& [" j5 J6 W! u
4 J6 }% i0 q4 j% d9 `網上圖片
6 m6 a8 A. ^/ l. x e/ {www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" }" X! S: S% r# r' o
甚麼是「土坑酸菜」？就是將枯萎、發黃等品質不佳的菜葉，直接丟進地面上挖的土坑，再加入鹽巴、水，再稍微拿帆布覆蓋，製作而成的產品，不但衛生環境堪慮，清潔過程也十分敷衍。不做基本衛生檢測，包裝完就販售，工人們製作時直接光腳踩在酸菜上，坑裡酸菜堆中甚至有煙頭、禽類羽毛、田螺、樹枝等雜物。
* \' ^* `7 q6 j5 M: S% M% C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D) N+ l! P) E7 {$ o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有從業者稱，由於酸菜的腌制時間短，包裝好後，一兩個月左右就會發黑變爛，在加工過程中有時會超量添加防腐劑。主要是護色劑、焦亞硫酸鈉、二氧化硫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, K% ~' _6 ~" v
1 R7 [2 U8 P w/ v3 C7 j
' ?6 y$ r( ~# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網上圖片
+ A# z( V% i9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I& O% c# U; N/ g% P* i: d$ wtvb now,tvbnow,bttvb昨晚，統一企業回應，湖南插旗公司自2012年12月開始，已不再是統一的酸菜包原料的供應商，同時，統一已於第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人，對相關的酸菜包產品已全部進行了封存，並在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。
9 {4 h% t4 s W4 s# W5 R
' @: W. N, C N( Q o& y公仔箱論壇另一家即食麵企業康師傅發布聲明表示，湖南插旗菜業有限公司是該公司酸菜供應商之一，康師傅已立即中止其供應商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產品，積極配合監管部門調查與檢測。2 `2 i$ J% l2 i) G2 e+ ~0 i6 s9 z4 l
m; L8 t$ m2 D$ h, }5 s( R
 www3.tvboxnow.com/ y& ^, v! A/ i
網上圖片tvb now,tvbnow,bttvb) U: u1 m- \! G/ O
公仔箱論壇4 E3 O* j B, u0 ^9 r. b
肯德基在官方微博發布聲明稱：插旗菜業不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關係，已經勒令其馬上撤下官網不實信息。7 [( x" B; Q3 m7 C8 K1 b
9 E1 k+ `& l; S! Btvb now,tvbnow,bttvb據央視新聞消息，錦瑞食品和君山區雅園醬菜、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業被曝光食品安全相關問題後，岳陽市委市政府第一時間調度處置。涉事地黨政主要領導率領由市場監管、公安等部門組成的聯合執法組，連夜趕赴涉事企業，對所有產品全部就地封存，對企業的相關人員予以控制，對外銷產品立即啟動追溯召回措施，並全面停止農戶土坑醃製行為。. X5 R+ ~$ B; u e, x, X& I4 h
公仔箱論壇" v5 l+ c" Z1 E" R. d1 J
同時，岳陽市自今日起，組織由市場監管、農業、公安等部門組成的聯合執法隊伍，對全市醃製酸菜生產企業進行全面排查，對市場上的醃製酸菜產品開展全面溯源調查，防止不合格產品流入市場。相關具體情況正在進一步處理中。
' b$ w$ ^7 s9 k; @2 @( P" p0 E9 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( I2 M6 d/ J# s8 I& C# H
 ; z* p7 ?$ D& N+ D5 m6 g
老罈酸菜驚爆「光腳踩」，康師傅致歉。 |
發表於 2022-3-17 07:31 AM
| 
