) o% ^" s5 c/ F1 \8 j- Qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) a, ^9 W& m: W; [
材 料公仔箱論壇7 Q n$ H4 B- N x
蒸 煮 豆 腐 1 磚 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 天 婦 羅 粉 1 盒 、 木 魚 絲 15 克 、 冷  汁 1 包tvb now,tvbnow,bttvb+ t: Q8 E& w) H9 ]4 \
www3.tvboxnow.com; w D; r. f9 X6 y# a1 P* D
' ~3 c& s" E5 O& C, a! k1 n$ T做 法
" \& j- `% o7 y4 T: ^& k% s9 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 吸  水 ， 切 成 4 方 塊 ， 放 進 天 婦 羅 粉 中 推 滾 ， 均 勻 蘸 上 粉 ， 然 後 蘸 蛋 漿 再 蘸 粉 及 木 魚 絲 。
; B- B& E. ~. e+ \$ I& @) R' Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 ~9 z! f/ \" f$ r5 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 放 入 豆 腐 炸 5 分 鐘 ， 撈 起 放 進 冷 汁 ， 加 上 少 許 木 魚 絲 便 成 。
6 e. P! B6 P* `) |% n2 S! R
2 n; O) ?) l' c& w: l: C7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z% E# v& V" a7 N
& e5 q' D. z% s" Q
6 Q" i' d4 c. l7 j" F2 d& h5 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% j) g* t- F& u' Y0 C8 B
貼 士 ： 以 前 唔 識 ， 用 手 拍 粉 唔 均 勻 ， 豆 腐 又 易 爛 ， 其 實 用 食 物 盒 裝 住 粉 或 者 包 糠 ， 將  豆 腐 放 入 去 ， 細 力 搖 個 盒 就 可 以 均 勻 黐 上 粉 ， 又 唔 會 整 污 糟 隻 手 。 |
發表於 2009-2-13 01:12 PM
| 