 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
* K) r# X4 v1 L4 h 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 f! t+ _. y( J: Q# Y
调味料：
% _$ ?: s8 b; h# n( F8 X 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb1 a# J) b) t/ Q0 j. [( x: e
做法：公仔箱論壇. ^$ w" }" Z! `' p) k* v
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；www3.tvboxnow.com2 @# {' X8 [. I% S5 [; @; a
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；) L- N% P* i' a
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
: b) q$ M0 ?7 A0 z9 G 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
3 w- z7 l) \, ~; m 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 @( F0 ]. j7 ?0 g& Z0 |
功效： ?3 i* V3 c- M1 a0 }" f1 d
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
: E- x6 P0 L( ]" Nwww3.tvboxnow.com ) E/ [% ]- i+ c. @" m0 R
●靓汤心水( ^' p% g. f* h' f/ x* d2 } u
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。7 \8 ^2 I8 V2 {9 n: A" |, H
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。www3.tvboxnow.com4 L" \4 {* g3 R- m0 e, l
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
$ j& w) W# R# C0 F& ~1 h3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
| 
