[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升 tvb now,tvbnow,bttvb" _/ v- t: K9 N/ K! t5 Z; I- `8 @+ G

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湯 圓 材 料
) N: D7 m5 ?  }3 v  _" swww3.tvboxnow.com糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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做 法
) U. `) r3 F& l. I( C/ ^$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。www3.tvboxnow.com4 t5 q$ [- [' Z9 g1 o

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滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。