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[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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$ M' O4 R3 s6 n9 c& i) a: @6 P番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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3 D4 S+ J, Y7 Q  I湯 圓 材 料
9 {0 V1 m0 ~  awww3.tvboxnow.com糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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1 ?% @. D0 G) r  X2 A+ C7 i8 Ewww3.tvboxnow.com1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 5 b. y* x# U3 C7 E5 W# w
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。www3.tvboxnow.com: s, K3 {! T# o" M5 B

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滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。
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