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" Y2 Z9 E& c7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 c% v( W! M+ H2 u& Y7 v
" D: z! e% K8 K4 l所需材料：
' h0 _- t. c# { S& F0 h) l; utvb now,tvbnow,bttvb1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) ) F' L* D$ R* P& }, s
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
% o/ e9 Z: }5 ^ s c, R2 t6 d+ ~/ q6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 香菜 ... 1棵
( B1 V2 c0 c5 A5 H- I" [www3.tvboxnow.com4. 蒜 ... 1粒 % ?2 t) s% t: Y- S" C+ n6 |
5. 油 ... 適量 公仔箱論壇2 C# i$ k" n8 k9 i( {# n
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調味料(A)：www3.tvboxnow.com8 Z# A* a( W8 Q+ e( U% f; ]( i3 Q
1. 鹽 ... 1/4茶匙
5 ` A. W7 \' J1 k/ T" i, q* ~. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 1/4茶匙: @. Q C) h/ `3 \) p8 r3 i
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
" }0 N& _- ?3 h7 V7 T6 ?4. 麻油 ... 1/2茶匙
1 A2 l9 b% T7 Q l5. 薑汁 ... 1/2茶匙' Q) R& ~- v X
6. 酒 ... 1/2茶匙
0 ^, {$ K7 C8 [8 j1 Ywww3.tvboxnow.com7. 水 ... 2湯匙
5 ~- ]9 i% I3 _, C# h& J- R
, Z9 _2 p3 m, l9 q: |/ O: E$ M% Wwww3.tvboxnow.com調味料(A)：tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 k/ I5 i' ?+ _ I; o
1. 鹽 ... 1/4茶匙
2 M$ ^3 {/ P( @. J8 I# b. nwww3.tvboxnow.com2. 糖 ... 1/4茶匙
0 l- g t% h, c- I, N1 F$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 太白粉 ... 1/2茶匙0 Z+ {, v7 r# Z/ \( n4 c5 k
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)公仔箱論壇1 A4 A# M' W: s3 X& Q% l/ ` ~" D
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
" m; Q$ n2 r8 G3 c$ i- Y2 _www3.tvboxnow.com6. 水 ... 2湯匙公仔箱論壇7 H/ ]& u2 X5 K% u0 W: }
/ E7 `( h4 w+ e- ?! C做法步驟：
: Y/ H, _6 I' r+ D' n1 d公仔箱論壇1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。, g, m2 Y( m; g
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。公仔箱論壇! x4 M) S& M3 n4 W3 I
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
9 W# y2 p* \. X; K& J& H( ~公仔箱論壇4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
; e* F o/ W$ B8 K4 N! G" Z公仔箱論壇5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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