 | | 鲜海带:100克 |
 | | 莲藕:300克 |
 | | 花甲:500克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 葱:1条 |
 | | 水:5碗 |
, `, _2 F9 g" E+ i+ K/ v 现代人吃得好,本来是福气,但太好了也成了负担,餐餐大鱼大肉,蔬果杂粮却很少,导致脂肪胆固醇堆积,肾脏、肝脏、消化系统负担过重,废物排出不畅,什么亚健康、“三高”,甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外,也可适当多吃些碱性的食物(蔬菜水果杂粮等多为碱性,而肉类多为酸性),帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
, e$ p+ c7 y$ W% A5 w/ _: ?" k 调味料: 油:2汤匙 盐:适量
, v* G7 Q4 B8 J; C' { 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 V/ i3 o4 D9 }
1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }: R9 o* ~( d! e9 C
2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
% p7 R5 W+ @; j& S( F4 u5 Q! u 3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;www3.tvboxnow.com; [; H1 D$ }4 P! {4 a
4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ A: `. t7 T) V
5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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功效: T+ j* ^6 V/ e! Z& u) _7 @3 K
排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。www3.tvboxnow.com# | U+ J N1 H& c9 `# q
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1. 海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。
8 |/ L, i/ Q' [5 s4 ]( U" {2 T* m 2. 花甲是蛤蜊的一种,是海产品,在市场或超市的水产部有卖。 |