和 牛 利 休 燒

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材 料- l$ U* B  ^4 T- `' H2 f3 N$ B: F
澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U  i/ F, Z  A' T6 ?' J( Y
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! e, w& M- X  @- g  V: L- c. Etvb now,tvbnow,bttvb利 休 汁 料 公仔箱論壇# t" i; P3 A; G8 o1 J5 i
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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做 法www3.tvboxnow.com- l" a$ R$ ~* x, z. u( ?
1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 3 G  K8 `  E9 r& s$ ]  N
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。
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1 k- b, z6 [. H3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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/ J4 r; L& N& x7 z" D牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。