 www3.tvboxnow.com4 b4 u) F/ k& F% q
$ a9 `% v2 S8 Q, w: [www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" @7 l F& ?* _' C' W
材 料
+ H6 g, e% C: E2 M0 l0 z0 D油 甘 魚 頭 1 個 （ 斬 件 ） 、 日 本 淮 山 30 克 （ 切 條 ） 、 鮮 冬 菇 1 個 （ 頂  十 字 ） 、 蒟 蒻 30 克 （ 切 條 ） 、 薑 茸 少 許
( o. m6 B- T6 j+ g% q" L公仔箱論壇
9 e7 U" T2 k0 D7 C5 S+ _0 Vtvb now,tvbnow,bttvb# z2 d+ w; B- {9 S# [# g* @& c
調 味 汁 料 公仔箱論壇% \$ J6 i/ K/ V) w2 p R3 v
日 本 廚 酒 / 味 醂 各 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 45 毫 升 、 砂 糖 10 克
, j( Z* @' G W- O. ?www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! m& q9 r; H6 I
: z5 i/ J' n9 H1 C( v% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
' ?/ {" h2 @8 y5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 魚 頭  水 ， 撈 起 後 洗 淨 。
/ b1 f4 d$ B, X6 z$ k1 Cwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com; U# Z/ f/ t# Z' \" B, s
2. 將 魚 頭 、 淮 山 、 蒟 蒻 、 鮮 冬 菇 、 廚 酒 、 味 醂 、 濃 口 豉 油 及 糖 放 入 鍋 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 中 火  蓋 煮 約 10 分 鐘 ， 煮 至 汁 變 得 濃 稠 ， 加 少 許 薑 茸 兜 勻 便 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ Z0 ^- @$ ~7 p
& X8 x' ]* ^6 m" N8 @tvb now,tvbnow,bttvb
8 _2 o9 }" B/ j; S0 h/ b貼 士
) c. |/ g( s# I3 Z3 q, |公仔箱論壇魚 頭 買 回 來 最 好 即 煮 ， 急 凍 後 再 解 凍 ， 煮 時 魚 油 會 流 失 ， 魚 香 味 會 大 減 。 |
發表於 2009-2-17 02:29 PM
| 