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材 料
2 x/ L8 `6 Y: r9 r3 c3 K雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量
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% M3 \8 v* I1 }" D g6 E9 w' Ywww3.tvboxnow.com醃 料
6 z" \: L! u( L鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 P+ ?5 O; r: b
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做 法
, z9 Z. t6 f5 w8 K" h8 V0 i9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。 www3.tvboxnow.com( y- s5 z+ F; V# d, [5 f
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2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 S& a4 o$ \# K3 v1 z5 ], f0 [
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撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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