[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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　　做法：% r- o! q3 r0 N& J' Q2 t
　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
# f! M9 Y6 [' d$ ltvb now,tvbnow,bttvb　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
1 v8 L3 X7 L& L* b% U5 utvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。公仔箱論壇* H6 i2 ]0 q# M9 \1 Y! T- E
　　功效：9 k/ X1 S) {7 Y5 u3 X; `/ n
　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。
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　　●靓汤心水
& i# ?& @0 v. _" _　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。tvb now,tvbnow,bttvb& r) z) |8 ]/ r- G) Z0 F# T. B( r$ k
　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。