[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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8 r0 ^+ x/ h/ a. d' l# _- A, W　　做法：
# V& b! ?6 Q2 t1 k+ w  U公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；2 m, ^: E& U3 d6 a& I# }
　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
' O$ U% m; N. ?# ]公仔箱論壇　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
7 J# \3 p5 \/ h/ vtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
2 `% q  |+ y- c$ E/ \7 |& F公仔箱論壇　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。www3.tvboxnow.com" e9 E& h) e0 D
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　　●靓汤心水
: |5 {0 h/ L5 @$ q0 y　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
: l4 N7 X2 o2 f3 r% P/ r+ ~tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。